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Content:
4 Kilogramm
(€7.46* / 1 Kilogramm )
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Product number:
120289
Product information "PFANNI KARTOFFELPUEREE FLOCKEN LOCKER ERG. 150 PORTIONEN Á 200G 4 KG"
Kartoffelflocken zur Herstellung eines Kartoffelpürees.
Beschreibung
• unter Schutzatmosphäre verpackt für bessere Qualität und Haltbarkeit
• 100% nachhaltiger deutscher Anbau
• Pfanni-Pürees sind Nr.1 in der Deutschen Profi-Küche * rezeptiertes Püree ohne Milch
Ideal zur schnellen Zubereitung großer Mengen Kartoffelbrei / Kartoffelmus. Aus der klassischen Beilage lassen sich mit zusätzlichen Zutaten wie z.B. Speck, Paprika oder Kräuter Ableitungen kreieren
Ergibt ca. 150 Portionen à 200 g
Auch geeignet zum Andicken von Suppen und Eintöpfen. Mit Ei binden für Gnocchi, Schupfnudeln, Galetten, Duchesse, u.v.m.
Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
Hohe Farb- und Bain-Marie-Stabilität
Zutaten: 99% Kartoffeln*, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphat), Aromen, Antioxidationsmittel** (Natriummetabisulfit). Kann Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. * aus nachhaltigem Anbau, ** Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
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